レシピブログ
鶏醤油ラーメン。 鶏を茹でた時のスープに鰹だしをプラスした醤油ベースのスープ。 食べる時にお好みで魚粉をかけていただきました。 チャーシューの代わりに茹でた鶏肉をたまり醤油に浸したものを、 茹でたまご、は塩玉子と海苔、たっぷりのネギをトッピング。 帰宅が遅い息子に軽く麺類を。 深夜帰宅してから今まで通りのボリューミーな食事だったせいか、最近、朝食に食欲がない息子。 疲れているの......
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