レシピブログ
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昨日は日本橋ふくしま館‐MIDETTE(ミデッテ)で開催された 本田よう一さんのライブキッチンに参加してきました。 今回のテーマは「馬肉+キノコ」です。 メニューは3品 ローストホース グリルしいたけと 馬肉としいたけのタルタルカナッペ 馬肉としいたけのジンジャートマトソース ペンネ 本田よう一さんは、福島県泉崎村出身であったかふくしま観光交流大使。 福島代表の特産品と旬の福島食材を使った......
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