寒い夜は熱々のほうとう鍋

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おいしそう！

寒い夜にほうとう鍋。寒～い！寒すぎる！！こんな日はお鍋が一番♪ ヤマキ「基本のだし」かつおと昆布の合わせだしお手軽で本格的な出汁がとれるこちらを使用。大根やニンジン、じゃが芋など根菜と一緒に水から入れ、味噌を加えるチョッと前に取り出したわ。ホントは沸騰したら3分煮出し、それから取り出すんだけどね。横着したわ＾＾; 野菜から出るお出汁も相まってとても美味しくなりました。 ......