ステーキ弁当

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おいしそう！

今日のお弁当はビーフステーキ♪ ミートソフターでしっかり筋切りしてから塩・ブラックペッパーを振り、スライスしたにんにくをのせて数分おき、両面に焼き目がつくまで焼いてからアルミ箔で包んでしばし寝かせました。イイ感じに中まで火が通って美味しそうな色に焼けましたヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪ ごはんの上に付け合わせのもやしソテーを敷き、その上にのせました。厚めにカットしたレモンとお庭のパセリを添えて。......