簡単なのに栄養も取れる
★材料
(2人分)
チンゲン菜
1束
ベーコンブロック
80g
①水
150cc
①粉末の鶏がらスープ
小さじ1~大さじ1/2
①塩・こしょう
少々
①片栗粉
大さじ1
サラダ油
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
チンゲン菜の茎とベーコンを5㎜幅にカットする。
葉は大きめに。
2.
①を混ぜてスープを作る
3.
フライパンをあたため、チンゲン菜の茎→ベーコン→葉の順に炒める
4.
火が通ったら2を加えて軽く混ぜる。
5.
弱火にかけ、とろみがついたら皿に盛って完成
簡単です