カレイの煮つけ

カレイの煮つけ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

昨日は、これに人参とネギを加えて作りました。

★材料

(2人分)

  • 黒ガレイ

    １匹

  • ごぼう

    １本

  • 人参

    ２分の１本

  • ネギ

    １本

  • 水

    ２カップ

  • 醤油

    大さじ５

  • 酒

    大さじ４

  • 砂糖

    大さじ３

  • みりん

    大さじ２

  • 昆布出汁の素

    小さじ２分の１

  • おろし生姜

    小さじ２分の１

  • 昆布

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    圧力鍋にカットたカレイと野菜と調味料を入れて、加圧１０分で完成

★ワンポイントアドバイス

簡単だし美味しいです

しーちゃんさん

しーちゃんさん

5年振りに再開しました。 １歳の息子・小学生の娘の健康を考え、辻調卒の親にアドバイスをもらいながら調理してます。 が、私は味が良ければ見た目はこだわらない人なので、完成写真はダメダメです。