料理を誰に教わるか。

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おいしそう！

料理を誰に教わるかって、重要なんだと最近思うようになった。私の場合は、ひいおばあちゃんだった。ひいおばあちゃんが面倒を見てくれていたから。母も祖母も若く、働いていて、曾祖母であるひいおばあちゃんが、私たち子供の面倒を見てくれていた。私はおねえちゃんだったから、お手伝いをすることが多かったように思う。で。料理を誰に教わるか。って重要だなとおもったのは、味付けや文化や価値観......