レシピブログ
非常事態宣言の発令で何かと気分が下がり気味ですが‥‥ 皆様と一緒にそんな空気はバシッと吹き飛ばして参りたいと思います。笑!! 今月のモンプレオンライサロン 恵比寿のクラフト 斎藤シェフに教えていただくのは下記の写真のものです。 今回はブログご覧の方に新春のプレゼントとして 『ごぼうの素揚げ』のレシピをご紹介させていただきます。 長年懐石料理の料理長を勤めたシェフだからこそのレシピです......
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