初めての方はこちらから♡ ▷ *yui*の自己紹介♡ 最近、お魚料理に夢中です^^ アクアパッツァって 名前だけで難しそうだけれど (と思っているのは私だけ?笑) 簡単なのでぜひ作ってみてください♡ \ワインにもぴったり/ 赤魚と彩り野菜のアクアパッツァ <材料> (2人分) 赤魚 2切れ ズッキーニ 1本 アスパラ 2本 エリンギ 2本 ミニ......
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旦那さんと仲良く暮らす男の子ママ♪
家族、cafe、お料理が大好き^^
10店舗以上のカフェやベーカリーで勤務。
レシピ開発等に携わる。
以前は初心者向けのお料理教室を主宰。
大切な人に作るお料理の楽しさを伝えていた。
個人でケータリング、パーティーの主催を行い、料理教室、イベントでは毎回20〜30人を集客、満席に。
1日限定のカフェ、1day cafeも数回開催。