ささみのコールスローサンドイッチ

ささみのコールスローサンドイッチ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

いつものコールスローに鶏のささみを加えてみました^^

★材料

(1人分)

  • イギリスパン

    2枚

  • キャベツ

    適量

  • 人参

    適量

  • 鶏ささみ

    1本

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    イギリスパンに薄くバターを塗っておきます。

  2. 2.

    キャベツと人参は千切りにしてお塩を振っておきます。
    鶏のささみは、お塩とお酒を振ってレンチン、
    細くさきます。

  3. 3.

    キャベツと人参がしんなりしたら、
    良く絞ってマヨ・白ワインビネガー・豆乳・コショウを
    良く混ぜたもので和えます。

    イギリスパンでサンドして切ったら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

キャベツと人参にお塩を振って、
しんなりさせるのがコツです。

メロンさん

メロンさん

朝ご飯は基本手作りをしています♪ 簡単に作れるお料理ばかりですが 少しでも皆さんの参考になればと日々努力をしています^^