人参とみかんで爽やかサラダ☆

人参とみかんで爽やかサラダ☆
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

スライサーで細切りにした人参とみかんで、
さっぱりとした味わいのサラダです♪

★材料

(2人分)

  • 人参

    中1本

  • みかん

    小1、2個

  • ワインビネガー

    少々

  • オリーブオイル

    少々

  • お塩・コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    人参はスライサーで細切りにします。

  2. 2.

    みかんは皮をむき薄皮も取ります。

  3. 3.

    ボウルでワインビネガー・オリーブオイル・お塩・コショウを混ぜて、人参とみかんを入れて良く混ぜて10分くらい馴染ませたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

みかんの代わりにオレンジでもOK!
お好みでドライフルーツを入れても美味しいですね♪

メロンさん

メロンさん

朝ご飯は基本手作りをしています♪ 簡単に作れるお料理ばかりですが 少しでも皆さんの参考になればと日々努力をしています＾＾