レシピブログ
昨日も今日も風が強いですね 夜になると冷え込んでくるし、昨日も残業で遅いだんなさんにあったまって、胃にもやさしいメニューにしました。 ちゃんぽん ・スープは中華スープがなかったので鶏がらスープで。酒・みりん・醤油・牛乳で味付け。 ・具はまず豚こまを炒め、火が通ったら、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、はんぺんを塩・こしょうして炒める。 ・そこにスープと中華麺、もやしをいれて火が通るまで煮る。 昨日......
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