韓国定食～鯖のコチュジャン煮～レシピあり

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おいしそう！

昨日のお夕飯はこんな感じでした～。鯖のコチュジャン煮もやしのナムルこんにゃくのしょうが味噌和えワカメと玉ねぎの韓国風スープ今日はゴマ鯖が1尾116円とお買い得だったので、半身を使ってコチュジャン煮にしてみました。鯖2切れにバッテンの切れ込みをいれ、熱湯をかけて臭みを取ります。深めのフライパンに水（300mlぐらい）、砂糖大さじ2、酒大さじ2を火にかけ沸騰したらしょうゆ大......