鶏ささみとたたきキュウリのバンバンジー風サラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

10㎝くらいのミニサイズのきゅうりをいただいたのでバンバンジー風のサラダにしました。電子レンジでチンした鶏ささ身とすりこぎで叩いたきゅうり、ベビーリーフやレタスなどの生野菜を一緒に盛り付けました。タレは練りごまとしょうゆ、酢などをあわせた定番のゴマダレ。ラー油で辛さをプラスしています。辛いのが食べたい時はラー油を多めに、そうでない時は控えめに調節できるので、自分でタレを作るのが好きです♪とっても簡......