レシピブログ
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昨日TVで「なすが美味しい季節ですよね~」というコメントが脳裏から離れず、さっそく焼きなすを作りました。焼きなすって焼くだけやのに、なんであんなに美味しいんでしょうね。私、大好きなんです♪いつもはおろししょうが・かつお節・醤油でいただきますが昨日は簡単ネギソース&天かすをトッピング。天かすの油分がさっぱりした焼きなすにコクを与えてくれます。冷凍庫に残っていた天かすを添えただけですが、なかなか美味で......
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