海老とセロリの塩麹炒めレシピあり

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おいしそう！

最近よくセロリを買います。特に好きな野菜というわけではありませんが、炒め物やスープに使うとほんと美味しいなぁとつくづく思います。そんなわけで、海老と一緒に炒め物にしました。味付けは簡単に塩麹で。旦那さん曰く「今回の塩麹は美味しいよ」とのこと。いつもと同じように家で塩麹を仕込んだのですが、きっといろんな条件がちょっとずつ違うんでしょうね。そして、今回のはいい条件が揃ったのか、上出来だったようです。●......