たけのこを頂いたので、晩ごはんをたけのこご飯に。有り難いことにゆでたたけのこを頂いたので、とても楽チン↑フードコーディネーターらしからぬ発言ですが。だしと酒、しょうゆ、塩とシンプルな調味料で。具はたっぷりのたけのこと油揚げとこちらもシンプル。子供も美味しいと食べてくれました。ごちそうさまでした。...
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レシピをあれこれ考えていると、とっても幸せな気分になります。
あれも食べたい、これも作りたいと思って、収拾がつかなくなることもしばしば。
私にとって、
『お料理をすること=楽しい!嬉しい!幸せ!』です。
美味しい笑顔が一番ステキ♪