から揚げとフキノきんぴら弁当

から揚げとフキノきんぴら弁当
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

揚げ焼きしたから揚げと、ゴマ油が効いてるフキノ煮つけをいれました

★材料

(1人分)

  • 鶏むねにく

    ５切れ

  • から揚げ粉

    適量

  • ふき

    ３本

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    胸肉は薄くそぎ切りする
    から揚げ粉（市販）をまぶして、中弱火でゆっくり焼きます。

  2. 2.

    ふきは、ななめ切りにして、油で炒めて、麺つゆで味付け、唐辛子ゴマ油で風味漬けします。

★ワンポイントアドバイス

油少なめで、から揚げは揚げ焼きです。

もなかさん

もなかさん

お酒とおつまみが好きな独身女です。