今日のおかず、牛肉のゴボこん炒め材料 ( 2人分 )牛肉 150gこんにゃく 1コごぼう 1/2本砂糖 大さじ2めんつゆ 30CC酒、みりん、しょうゆ 少々作り方1こんにゃくは食べごろサイズに切り、茹でてアク抜きをする。ゴボウはささがきにして水につけ、アク抜きをする。2油をしいたフライパンにゴボウを入れ、少ししんなりとするまで炒めたら、こんにゃくと牛肉も入れて炒める。3めんつゆ、酒、みりんの順......
-
-
一人暮らしの人の「自炊」や、「料理してみようかな・・・」という人を応援する、料理サイトです!女子大生2人で運営しています♪