南蛮海老レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕飯。地元スーパー新潟産の南蛮海老発見。唐揚げにしようかとも思ったのですが、ヘルシーに酒と塩味だけで蒸していただきました。甘くて美味しい～。関西では甘エビと言います。姑が送ってくれた小芋を炊いたのでそちらにも一緒に入れてみました。煮付けもいけます。主人が買っておいてくれた穴子は穴子ご飯に。兵庫県産のしらす、懐かしくて思わず買ってしましました。こちらはじゃこおろしで。鯵の......