レシピブログ
昨日の夕飯は 蒸し稲荷寿司 冬場のお寿司って ちょっと寒く感じますよね そんな時は蒸してしまえばOK せいろを使って蒸せば ほっかほかの湯気で 心も身体も温まりますよ~ 煮物は長芋のバター煮 何だか名前が❓て感じですが 長芋を軽くバターで炒めて 薄味のお出汁で煮ています 煮過ぎると柔らかくなり過ぎて 美味しくなくなるので要注意です 時間のある時に早めに煮ておいて 冷まして味を煮含めさせると 美味......
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