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ブロッコリーは1年中売っている野菜で旬は無いと思われがちです。 国内産のブロッコリーはまさに今が旬。 産地は埼玉県、北海道、愛知県です。 オフシーズンに売っている型の小さいものはアメリカからの輸入品なんですね。 今スーパーで売っているは国内産で茎が太いです。 妙に美味しく感じたのは地場野菜で新鮮だからなんですね。 こんな美味しい野菜、今食べなきゃ損! そんな訳で今日もブロッコリー料理です。 ペー......
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