「なに食べ」から鮭とゴボウの炊き込みご飯レシピあり

0

おいしそう！

昨日のエントリーで話題にした漫画「きのう何食べた？」第一巻の11ページに載ってる鮭とゴボウの炊き込みご飯。さっそく作ってみましたよ。漫画では生の鮭を炊飯器に入れて炊いていますが、ご飯隊としては焼いた鮭の身をほぐしてたきあげました。キノコはまいたけからシメジに変更しました。塩鮭は残念ながら国産が売っていなかったので養殖のアメリカ産です。ちょっと油っぽいですがこれで妥協。この漫画の主人公......