ナスと厚揚げの味噌バター炒めの巻 レシピあり

ナスと厚揚げの味噌バター炒めの巻
  1. おいしそう!

ナスのヘタにトゲトゲ付いてますよね。あれってなにか意味があるんでしょうか。 毎回ヘタを取るときにチクチクして刺さりそうなんです、 結構ごつい棘があるので怪我をする青果店の方も多いそうです。 あんなトゥルトゥルの本体にヘタだけ装備を固める油断しまくりな「ナス」を使って料理をつくります。 厚揚げと一緒に炒めて味噌とバターで味付け致します。 ナスと味噌バターの相性は抜群!! そんでは今日もいてみよ! ......

太田アキオさん

太田アキオさん

おうちご飯隊(男子部)が毎日作る料理を記録しています。 おうちで作るあったか料理の良さを広めていきたいです。