春菊の塩麹ナムルの巻 レシピあり

春菊の塩麹ナムルの巻
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    おいしそう!

簡単塩麹のナムル2個目~~! 今日は春菊をナムルにします。 これ意外とどんな葉物でもイケルのかな? 用意するもの 2人分 春菊・・・・・・・・・・・1束 調味料 ごま油・・・・・・・・・・大さじ1.5 塩麹・・・・・・・・・・・小さじ2 砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1/3 春菊はすぐに火が通るので熱湯で1~2秒だけ茹でます。 水分を良く絞って一口大に切ります。 ボールで調味料と良く混ぜます。......

太田アキオさん

太田アキオさん

おうちご飯隊(男子部)が毎日作る料理を記録しています。 おうちで作るあったか料理の良さを広めていきたいです。