レシピブログ
カレーやパスタが続くと中華が食べたくなるね。 長野産の美味しそうなブロッコリーがあったので買ってみました。 イカと一緒に炒めてみます。 調味料は塩麹。紹興酒でコクをだします。 凄く美味しいですよ。 用意するもの 2人分 イカ(大)・・・・・・・・・1パイ ブロッコリー・・・・・・・・1ふさ ニンジン・・・・・・・・・・3センチ 長ネギ・・・・・・・・・・・5センチ 合わせ調味料 塩麹・・・・・・......
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