イカとブロッコリーの塩麹炒めの巻 レシピあり

イカとブロッコリーの塩麹炒めの巻
  1. 1
    おいしそう!

カレーやパスタが続くと中華が食べたくなるね。 長野産の美味しそうなブロッコリーがあったので買ってみました。 イカと一緒に炒めてみます。 調味料は塩麹。紹興酒でコクをだします。 凄く美味しいですよ。 用意するもの 2人分 イカ(大)・・・・・・・・・1パイ ブロッコリー・・・・・・・・1ふさ ニンジン・・・・・・・・・・3センチ 長ネギ・・・・・・・・・・・5センチ 合わせ調味料 塩麹・・・・・・......

太田アキオさん

太田アキオさん

おうちご飯隊(男子部)が毎日作る料理を記録しています。 おうちで作るあったか料理の良さを広めていきたいです。