小松菜の塩麹ペペロンチーノの巻 レシピあり

小松菜の塩麹ペペロンチーノの巻
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    おいしそう!

今日はシンプルな小松菜ぺぺリンチーノ!! 私、今まで何気なくペペロンチーノにパスタの茹で汁を入れていました。 これは油を小麦粉が解け出したお湯で「乳化」する効果がありまして油っこくない仕上がりにな......

太田アキオさん

太田アキオさん

おうちご飯隊(男子部)が毎日作る料理を記録しています。 おうちで作るあったか料理の良さを広めていきたいです。