チキンとフレッシュコーンのバター炒め

チキンとフレッシュコーンのバター炒め
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

チキンと生のとうもろこしの炒めものです。甘みがあって美味しいですよ。

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 生とうもろこし

    1/2本

  • ピーマン

    1個

  • 赤パプリカ

    1/8個

  • 塩

    少々

  • バター

    3センチ角

  • ■■合わせ調味料

    ■■

  • しょう油

    大さじ1

  • 日本酒

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • おろしニンニク

    小さじ1/2

  • コショウ

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏もも肉は一口大に切って塩をしておきます。

  2. 2.

    とうもろこしはタテにして包丁でこそげ落とすように切ります。

  3. 3.

    ピーマンと赤パプリカは小さいサイの目きりにします

  4. 4.

    フライパンで鶏肉を炒めます。8分位火が通ったら2と3の材料を入れます。

  5. 5.

    さっと炒めてから合わせ調味料とバターを入れます。馴染んだら完成です

★ワンポイントアドバイス


太田アキオさん

太田アキオさん

おうちご飯隊（男子部）が毎日作る料理を記録しています。 おうちで作るあったか料理の良さを広めていきたいです。