最近海外のデリでたまに見かけるポップコーンチキン。簡単ですぐに出来るのでパーティーなんかにぴったり
★材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
片栗粉
大さじ3
小麦粉
大さじ1
■鶏肉漬け込み用
■
酒
大さじ1
塩
少々
パプリカ
小さじ1/2
チリパウダー
小さじ1/2
■鶏用ディップ
■
マヨネーズ
適量
スイートチリソース
適量
★作り方
(15~30分)
1.
鶏肉は余分な油を切り取って2〜3センチ角に切ります
2.
鶏肉と漬け込み用の材料ををもみ込んで10分ほどおきます
3.
片栗粉と小麦粉をまぶしてカラっと揚げます。
4.
マヨネーズとスイートチリソースでいただきます