春の七草をパスタで No.111 レシピあり

春の七草をパスタで No.111
  1. おいしそう!

みなさんは、七草ってすべて言えますか? 僕は言えませんでした。 七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずしろ、なずな、ですね。 今日は七草がゆを食べる日だそうで、僕も買ってきました。 正月の料理では、ビタミン類が欠如するので、七草粥で手軽に補う先人の知恵ですね。 さて、当然、僕はパスタでいただきましたが、生でかじった結果、こんな感じに仕上げてみました。 加熱調理するので、綺麗......

パスタ番長さん

パスタ番長さん

驚くど簡単に美味しいパスタを楽しんでいます。全部手作りというわけではありませんが、素早く美味しくするために厳選したものだけを使うようにしています。