オレキエッテレシピあり

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おいしそう！

今日は、オレキエッテを手作りしましたよ。少し大きめになっちゃいましたので、次回は小さくしてみますね。材料です。デュラムセモリナ２００ｇ。強力粉５０ｇ。オリーブオイル大さじ１。塩ひとつまみぬるま湯１００ｃc。作り方です。１．デュラムセモリナ、強力粉を混ぜて、くぼみを作り、オリーブオイル、塩を入れ、ぬるま湯を加えながら、練っていきます。しばらくすると、生地がまとまっ......