冷たいホタテのトマトクリームスープ仕立てレシピあり

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おいしそう！

今日は台風の影響で、日差しが弱く、風があるので、幾分過ごしやすいですね。さて、番長の冷製パスタ熱は冷めず… 朝からこんなの作っちゃいました。トマトスープは、前回とは違うバージョンですよ。材料は、トマト、マスカルポーネチーズ、ＥＸＶオリーブオイルに塩•コショウ。トマトは包丁で皮むきました。この包丁。高いですが、すごく切れるだけではなくて、使いやすいです。 Zwilling D60 ......