あの激辛ラーメン、蒙古タンメン中本の北極ラーメンがおうちで簡単にできる!
麺には再現性は求めず、ひたすらスープの再現度にこだわったレシピです。
作ってから他の方の再現動画や再現レシピなど拝見させていただいたのですが、凝ったレシピなども数多くありました。
私の場合、とにかく簡単で安上がりに再現したレシピです。
再現度はかなり高いです。
しかも簡単!...
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酔っぱらって記憶のない料理もよくある家飲みスト。
ネクストフーディスト5期生。
2022・2023年スパイスアンバサダー。
とにかく食べることが好きで、毎晩の晩酌が楽しみ♪
料理の後の片付けが楽ちんなレシピ。
手の込んだ料理は時々です。
簡単であっさり系のレシピをご紹介しています。
息子が米アレルギーなので米料理は少なめです(お米大好きですが^^;)。