【世界のスープ】Ribollita（リボリータ）～イタリア～レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今年も「フーディストアワード2023」のモニター商品をいただきました！便利で、私の大好きな「タヴェルネッロオルガニコテトラパック®」のテーマでお料理をご紹介します。今回タヴェルネッロオルガニコに合わせた料理は「リボリータ」というスープです。「リボリータ」イタリアのトスカーナ地方のスープで、「再び煮込まれた」という意味する名前です。その特徴は固くなってしまったパンを活用するということです。......