●抹茶リュスティック*レシピ レシピあり

●抹茶リュスティック*レシピ
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    おいしそう!

前回の記事で作った レーズン元種を使ったレシピ イース トでも置き換え可能です◎ 抹茶リュスティック 今回使用した抹茶は 宇治 丸久 小山園の抹茶パウダー 元々は抹茶ラテ用に使用していたのですが なかなか減らないのでパンに使いました お好きな抹茶でどうぞ♡      準強力粉(E65) 276g 抹茶パウダー   24g きび砂糖     9g (or モルト 1.2g) 塩(ゲラ......

pain Le Matさん

pain Le Matさん

自家製酵母と国産小麦で地産地消のパン作り。 冷蔵長時間発酵と寝てる間に室温発酵など、 ライフスタイルに合わせたパンレシピ。 時短勤務のママ、子供が小さくて おうち時間が長いママにも焼いて欲しいおうちパン。