もち入り豆腐ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

ハンバーグは家族が喜ぶのでよく作ります。今日のはお餅を中に入れた、豆腐ハンバーグです。わざわざ「これを中に入れて。」と娘が自分でスライス餅を買ってきたので、リクエストに応えることに。豆腐はルクエで充分に水きりしてから、豚挽肉と混ぜています。肉だけよりも、軽くてふんわり仕上がるところが気に入っています。大根おろしに醤油をちょっとかけて食べてもいいのですが、今日は味噌......