秋刀魚のパン粉オーブン焼き おろしサラダ添え レシピあり

秋刀魚のパン粉オーブン焼き おろしサラダ添え
  1. おいしそう!

秋の魚といえば秋刀魚。今日はスーパーで1尾120円!という安さに思わず飛び付きました・笑実は、我が家は主人が魚嫌いなため、魚料理はめったにしません。グリルもないほどで、魚を焼くときにはフライパンにオーブンシートを敷いて焼いています。でも旬の秋刀魚は思う存分味わいたいもの。今日はオーブン焼きにしてみました。パン粉焼きというと、ハーブやパルメザンの混ざったパン粉を振......

kouglofさん

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お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。