レシピブログ
この頃、冷蔵庫にある材料でパッとひらめいたものを作ることが多くなりました。というより、とにかく何か作らなくっちゃ!という状況が多い、と言った方がいいかもしれません。幸い、クレームダマンドやタルト生地、クランブルなどはたいてい常備されているので、これらに助けられています。こちらはタルトリング型にタルト生地を仕込み、ガナッシュを混ぜたクレーム・ダマンドを詰め、カリカリの......
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