チキンとさつまいものクリーム煮 レシピあり

チキンとさつまいものクリーム煮
  1. おいしそう！

日に日に寒さが厳しくなってきますね。こういうときは温かいものを食べるのが一番。今朝、娘から「クリームシチューが食べたい。」と言われていたのを思い出し、冷蔵庫にあった鶏肉と、ゴロゴロ置いてあるさつまいもで作りました。「シチュー」と言えるほど煮込んでいないので、「クリーム煮」です。クリーム系の料理が苦手な私に対し、娘はグラタンやカルボナーラなど、クリーム系が大好き！な......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。