ビュッシュドノエル・ショコラレシピあり

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おいしそう！

今日は今年最後のお菓子教室でした。メニューのお菓子の後、召し上がっていただいたのが、２つめのクリスマスケーキ、「ビュッシュドノエル・ショコラ」。トップスのチョコレートケーキ風のクリームを柔らかなスポンジ生地で巻き込んだ、教室ではおなじみのケーキです。クリームたっぷりなんですが、重さをまったく感じさせません。以前は高脂肪と低脂肪の生クリー......