マッシュポテト入りクリームシチューレシピあり

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おいしそう！

今日は底冷えのする一日でした。夜遅く、アルバイトから帰ってきた娘にリクエストされて作ったのがこちら。マッシュポテトと豚バラの塩麹焼きで作ったクリームシチューです。どちらも昨日の残り。マッシュポテトは一度にたくさん作っておくと、グラタンやコロッケなどに使い回せるので便利です。今日はたまたまじゃがいもが1個しかなかったので、そう言えば昨日の残りがあったっけ、とマッシ......