特大だし巻き卵 レシピあり

特大だし巻き卵
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    おいしそう!

昨夜、冷蔵庫の整理を終えた後に帰ってきた主人が、「何かないの?」と聞いてきました。もう30分早ければ、ハヤシライスもあったし、ロールキャベツも食べてもらえたのに・・・残っているのは、卵と調味料ぐらいです。そこでだし巻き卵を作ることに。味付けは酒、醤油、みりんのみです。意外に好評だったので、今度は残った卵8個で作ったところ、特大だし巻きが完成!だしが入らない分、翌日......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。