レシピブログ
今日は応用クラスのレッスンがありました。 レッスンメニューは「シシリー・プランタニエール」。ピスタチオをビスキュイにもムースにも使った、贅沢なアントルメ。でも、とっても簡単。ピスタチオのペーストさえ用意していただけば、あとは何も難しいことはなく、あっという間に完成します。あまりにあっという間でしたので、簡単なランチを召し上がっていただ......
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