ハーブポークソテーとアボカドポーク丼レシピあり

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おいしそう！

先日、きょうの料理で見た、ポークチャップアボカドごはん。これ、絶対娘が好きだな、と思いながら見ていました。冷蔵庫には豚小間切れ肉がたっぷり５００ｇ。全部ポークチャップにしてしまわず、後からいろいろ展開できるよう、まずはハーブで香りづけしたポークソテーを作りました。豚肉を、余分な脂をしっかり拭き取りながら炒めた後、ドライのタイムとオレガノ、イータリーのハーブソ......