レンジで簡単♪　ルバーブコンフィチュールレシピあり

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おいしそう！

初夏のころに買った冷凍ルバーブがまだかなり残っていて、冷凍庫のスペースを占領しています。残りもコンフィチュールにしてしまおう！でも、火を使ってコトコト煮るのはちょっと面倒。ずっと見張ってなくちゃならないし。そこで、レンジで簡単につくることにしました。まずは凍ったままのルバーブに、砂糖とレモン汁を加えて15分ほど放置。その後、ラップや蓋をせずにレンジで10分弱（3分×3回に分け......