しらたきの和風パスタ風レシピあり

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おいしそう！

イタリアでしらたきが大ブームになっているそうですね。パスタの代わりに使うため、フォークで食べやすいよう、あちらでは小巻タイプのものが好まれているそうです。美味しいのかな？と半信半疑でしたが、作ってみました。具材はたらこでもベーコンでもペペロンチーノ風にしても何でもよさそうですが、まずは手元にあったツナ缶で。普通のしらたきでそのまま作ると喉にひっかかりそうなのではさみでジョキジョキ......