トリプルチョコレートマフィンレシピあり

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おいしそう！

今月は基本、応用クラスとも、バレンタインのプレゼントになるお菓子をご紹介しています。基本クラスでご紹介するのが、トリプルチョコマフィンです。イメージしたのは、アメリカンマフィンの作り方で作る、フランスのガトー・ショコラ。メレンゲを立てずに、材料を混ぜてゆくだけで作れるガトー・ショコラです。ココアだけで作るデビルズフードマフィンと2種類レシピを考えて、どちらにするか迷った末、今回はガ......