「糖質オフのお菓子」 レシピあり

「糖質オフのお菓子」
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    おいしそう!

撮影 砂原彩さん スタイリング 駒井京子さん デザイン 俵社さん ライティング 土澤あゆみさん新刊「糖質オフのお菓子」が、マイナビ出版より、本日発売になりました。料理研究家・石澤清美先生、マクロビオティック料理研究家・今井洋子先生と3人でレシピをご紹介しております。「糖質オフ」がテーマということで、避けて通れないのが糖質計算でした。普段のお......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。