レシピブログ
暑いです・・・我が家の夏にはエアコンだけでなく、扇風機もやっぱり必要。遠く離れた場所から吹いてくる風のお蔭でぐっすり眠れました。今朝の朝ごはんは、昨晩作っておいたサーモンのマリネサラダと白菜のくたくた煮です。 ごく普通のスモークサーモンのマリネを密閉容器に入れ、その上に、水に浸してパリッとさせたレタスをこんもりとのせて蓋をし、一晩寝かせます。レタスを器に入れ、上からマリネを汁ごとかけてで...
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