バーミキュラ　ライスポットでカリフラワーのクミン蒸しレシピあり

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おいしそう！

写真映えが全くしませんが・・・ついさっき、できたばかりのカリフラワーのクミン蒸しです。カリフラワーとクミンの相性のよさを知ってから、オーブン焼きは何度となく作っていましたが、ライスポットミニを使って、蒸し煮にしてみました。野菜の旨味が凝縮して、煮崩れもしません。野菜を切ってライスポットに入れ、水少々と塩とオイルを回しかけるだけです。今日はかぶも入れてみましたよ。イメージは中東の、汁気のないタ...